ЗАВТРАК — это самый главный и обязательный приём
пищи в течение дня.
Для отменного здоровья нужно обязательно
завтракать, и завтракать — правильно, потому
что от того, что мы едим на завтрак, будет зависеть
ритм работы всего пищеварительного механизма.
а также уровень нашей работоспособности на весь день.
Правильный завтрак должен быть таким :
— обильным
— калорийным ( до 700 ккал )
— тёплым
— жидким
— жирным
Блюда, выбираемые на завтрак, должны
иметь низкий гликемический индекс,
ещё их называют «сытными»: после их
употребления долго не хочется кушать.
К ним относятся : крупяные блюда (каши,
запеканки,….. ), яйца, мясо/птица, рыба,
хлеб серый/ржаной/с отрубями, бульоны,
молоко и молочные продукты.
Обратите внимание: Белый хлеб, манная
каша, картофельное пюре, макароны и сладости
дадут приступ «зверского» аппетита уже
через 1 час. Поэтому, если Вы не ставите
перед собой задачу поправиться, старайтесь
не кушать их на завтрак. Сладкими на завтрак
стоит употреблять лишь тёплые напитки (чай,
кофе, какао,…..)
Цельнозерновая каша ( гречка, ячка, овсянка,
пшеничная, кукурузная,…..) — идеальное основное
блюдо для завтрака, которое сочетается и с
овощами/фруктами, и с молоком, и с мясом,…..-
Ваша фантазия Вам подскажет какое конкретно
блюдо приготовить на завтрак.
Самое главное : не завтракать — нельзя!
( Почему ? — узнайте здесь. )
Именно завтрак определяет здоровье нашего
желудочно-кишечного тракта.
Ваш завтрак обогатится микроэлементами, если
Вы будете использовать для него посуду
посуду из глины , лучше неглазированной.